私を救う、「鍋スープ」

毎日のように「鍋」を食べている私が、美味しいものを記録します。

ダイショー「すみれ 札幌濃厚みそ味」

味噌ラーメンで有名な、「すみれ 札幌」が、鍋スープになって登場しました。
「濃厚みそ味」としてるだけあって、しっかり味噌の風味がしました。

「すみれ 札幌」は、大手コンビニが商品化しています。
なので、知ってる方が多いと思います。

スーパーで「すみれ 札幌」の鍋スープが並んでいたので、好奇心で購入しました。

ダイショー「すみれ 札幌濃厚みそ味」

商品説明

画像引用元:https://www.daisho.co.jp/dw/wp-content/uploads/2022/07/HP%E5%95%86%E5%93%81%E7%94%BB%E5%83%8F%E3%80%80%E5%90%8D%E5%BA%97%E7%9B%A3%E4%BF%AE%E9%8D%8B%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%97%E3%80%80%E3%81%99%E3%81%BF%E3%82%8C-1536x1536.jpg

ダイショーのホームページから引用。

ラーメンの名店「札幌 すみれ」監修のもと、北海道味噌のコク深いスープに、とんこつ・にんにくの旨みを加え、名店の味を鍋スープで再現しました。

【札幌すみれ】
1964年、「純連(すみれ)」が創業。1989年、中の島に「すみれ」として店を出す。時代とともに味を追求し進化を続ける味噌ラーメンは濃厚でコクと香りのあるスープと札幌特有の中太ちぢれ麺が特徴。現在、札幌3店舗、横浜にも店舗を展開中。
(店舗数は、2022年1月時点)

商品概要

内容量
700g
原材料名
みそ(国内製造)、水あめ、大豆油、ポークエキス、食塩、砂糖、ジンジャーエキス、ローストガーリックパウダー、赤唐辛子/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、乳化剤、パプリカ色素

栄養成分
1人前(200g)あたりの栄養成分

エネルギー
86kcal
たんぱく質
4.2g
脂質
5.0g
炭水化物
8.6g
糖質
3.8g
食物繊維
4.8g
カルシウム
18mg
食塩相当量
4.3g

食べてみた感想

商品名が「濃厚みそ味」なだけあって、味噌の味が濃いですね。

私は、時々無性に赤みその味噌汁を飲みたくなるのですが、濃さが似てるような気がします。

唐辛子が入っていますが、そんなに辛くは感じませんでした。

マッチする食材は「鶏だんご」です

今回の具材は、
キャベツ
しめじ
鶏だんご
豆腐
でした。

鶏だんごが合うなと思いました。
豆腐もマッチしました。

〆は「ラーメン」にすれば良かった(汗)

すみれといえばラーメンなのに、買うのを忘れた。
結局〆はせずに終わりました

次回は、ぜひともラーメンで〆たいです。